進撃の巨人の
超硬質ブレードを
イメージした包丁が登場！
世界が誇る包丁の産地「関市」の包丁ブランド「NiNJA」とコラボレーションで実現した、切れ味とデザインを両立した包丁です。
NiNJAの刃付けは機械では無く、職人の手で1本1本刃付けを行う本格両刃付け。メンテナンスし易いモリブデンバナジウム鋼を使用し、チタンコーティングを施し、シャープな切れ味が長く続きます。
この包丁があれば、料理に心臓をささげることができます。
刀身には超硬質ブレードと同じく、斜めのラインを刻んでいます。
調査兵団を象徴する「自由の翼」。
持ち手のデザインも可能な限り忠実に再現。刃の交換、アンカーの射出はできませんが、しっかりとグリップします。
刀身素材
NiNJAは刀身に切れ味の持続性が高く、メンテナンスし易いモリブデンバナジウム鋼を使用し、チタンコーティングを施しています。
チタンコーティングを施すことにより、母材の耐磨耗性が向上し、切れ味が長続きします。また研ぎ直しの回数も少なくなり、メンテナンス性が向上します。
真空焼き入れ
重要な製造工程である「焼入れ工程」は真空焼入れを施し、刀身の硬度を均一に保っています。
刃付け
刃付け工程は機械では無く、熟練の職人の手で1本1本丁寧に仕上げています。
世界的な包丁の産地「関市」の伝統を継いだ技術で、1本1本丁寧に刃付けを行い製造されています。品質が保証されています。
